果汁蔬菜沙拉如何做 果汁蔬菜沙拉的做法

果汁蔬菜沙拉如何做 果汁蔬菜沙拉的做法

1、紫甘藍洗凈切絲、青瓜、胡蘿卜、1個雪梨切片;

2、2青瓜、胡蘿卜、雪梨片用白糖醃制起來,沒過多久就會見到這些食材出水瞭,瀝幹水分繼續醃;

3、31個雪梨去皮去核,打成梨汁,濾去渣子;嘗一下鮮榨的雪梨汁,根據自己的口味加入白糖,攪拌均勻後,加入2小勺檸檬汁,少許橄欖油和黃芥末,攪拌均勻;

4、4將醃好的黃瓜片、胡蘿卜片、雪梨片瀝幹水分加入紫甘藍絲,同時加入甜玉米粒,拌均勻咯,放入冰箱;

5、5半小時後取出,倒出多餘的水分後裝盤,灑上葡萄幹,碎杏仁,一道美美的果汁蔬菜沙拉就完成咯!

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