袋裝米過期瞭還能吃嗎 袋裝米過期瞭還能不能吃

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1、一般並不建議食用。

2、食品保質期是指食品在標簽指明的條件下存放,保持品質的期限,若是袋裝米過期之後是不建議食用的,因為過期大米又叫做陳化米,會產生一定量的細菌等有害物質,時間一長還會出現變質情況,不小心食用的話,對人體健康有一定的危害,其次,大米中的主要成分為蛋白質、碳水化合物,過期之後會大部分流失,從而不再具有食用價值,特別是維生素B的含量明顯降低。

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