炒田螺怎麼剪 剪田螺方法

炒田螺怎麼剪 剪田螺方法

1、首先將田螺在水中浸泡,並倒入適量食鹽,以便讓田螺能更快的吐沙以及雜質。

2、田螺在食鹽水中浸泡一段時間後,用刷子洗去田螺外殼的臟東西。

3、之後,就可以用老虎鉗夾住田螺尾部(從倒數第二個環剪),然後用力將尾部去除。

4、再把剪過的田螺清洗幹凈,裝好待用即可。

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