雞燉天麻怎麼做 天麻燉雞的做法

1、土雞半隻，清洗幹凈瀝幹待用。

2、天麻片8～10克，紅棗3顆，薑切片。

3、雞肉先放入砂鍋底，依次放入天麻、紅棗，薑片。

4、烹入適量清水，添加3勺料酒，2勺鹽。

5、開小火慢慢燉煮1個多小時，中間用勺子撇去浮沫。

6、簡單的天麻燉雞湯就做好啦！