煮粽子葉的竅門 這樣煮出來的葉子不粘米

1、首先準備好新鮮的粽葉。

2、將粽葉放在清水中浸泡。

3、用刷子輕輕去除粽葉上面的污漬和殘留物。

4、鍋裡加水煮沸，水開後放入粽葉煮5分鐘。

5、撈出粽葉放入清水浸泡，並剪出粽葉的底部。