水豆腐怎麼做好吃簡單 水豆腐的做法

1、主料：水豆腐兩塊、木耳5朵、胡蘿卜一段。

2、輔料：油20克、鹽5克、生抽少許、淀粉適量、八角一朵、香菜少許、蔥一段、薑三片、蒜五瓣。

3、水豆腐控幹水份。

4、胡蘿卜切成絲，蔥，薑，蒜切成片。

5、木耳泡發好。

6、淀粉調成水淀粉。

7、鍋裡放油。

8、放蔥，薑，八角爆香。

9、放胡蘿卜翻炒。

10、加入調好的水淀粉，加入木耳燒開。

11、加入水豆腐，生抽，鹽炒熟，加入蒜片，香菜炒即可。