小龍蝦怎麼剝 小龍蝦的剝法

小龍蝦怎麼剝 小龍蝦的剝法

1、首先找到小龍蝦的第二節蝦殼。

2、然後按壓第二節蝦殼。

3、接下來再去擠壓蝦身兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。

4、再將小龍蝦的身體戳入蝦頭。

5、最後捏住蝦尾,拔出蝦肉即可食用。

6、小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被制成多種料理,都受到瞭普遍的歡迎。

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