炸過的油裡有面包糠怎麼辦 炸過的油裡有面包糠可以過濾掉嗎

炸過的油裡有面包糠怎麼辦 炸過的油裡有面包糠可以過濾掉嗎

1、炸過的油裡有面包糠可以過濾掉。

2、食物在油炸的過程中會有一些面包糠掉落在油裡面,每炸一次後建議用漏勺將其掏幹凈後再繼續炸下面的食物。 否則面包糠一直放在油鍋裡反復炸的話就有可能會出現炸黑的情況,而且面包糠中也混有一些蛋白質、淀粉、脂肪等物質,反復高溫油炸的話也會產生毒性物質,食用後容易對人體健康產生不利的影響。

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