1、千葉豆腐熱量不高,每100克含有110大卡的熱量,它是一種素食,含有豐富的蛋白質,主要以大豆粉和淀粉制作而成,低膽固醇、低飽和脂肪酸,正常吃不會引起肥胖。
2、但是,鹵味的千葉豆腐每100克含有大約215大卡熱量,含有過多的油脂、砂糖和鹽,在加工過程中會損失諸多營養成分,比如:異黃酮、卵磷脂、微量元素等,因此,鹵味的千葉豆腐熱量比較高,減肥人士應該少吃。
1、千葉豆腐熱量不高,每100克含有110大卡的熱量,它是一種素食,含有豐富的蛋白質,主要以大豆粉和淀粉制作而成,低膽固醇、低飽和脂肪酸,正常吃不會引起肥胖。
2、但是,鹵味的千葉豆腐每100克含有大約215大卡熱量,含有過多的油脂、砂糖和鹽,在加工過程中會損失諸多營養成分,比如:異黃酮、卵磷脂、微量元素等,因此,鹵味的千葉豆腐熱量比較高,減肥人士應該少吃。