枸杞酒的泡法 怎麼泡枸杞酒

枸杞酒的泡法 怎麼泡枸杞酒

1、准备高粱酒、宁夏枸杞、大枣、人参、冰糖。

2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

3、白酒装入酒坛内,将人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

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