1、這一時期，孕婦的主要膳食結構和進食量：谷類主350-500克，如米、面、玉米、小米等；動物性食物100-150克，如牛、羊、豬、雞、魚肉、蛋等；動物內臟50克，每周至少1-2次；水果100-200克；蔬菜500-750克；奶及其制品250-500克；豆及其制品50克，如豆腐、豆漿、豆制品、紅小豆、綠豆、黃豆等；油脂類25克，如烹調油等。
2、同時要註意粗細搭配和葷素搭配：精米精面中缺乏B族維生素，這些粗糧可以彌補，葷菜中有提供胎寶寶生長發育所需的蛋白質、脂肪等，但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維，所以吃飯要講究搭配。同時，懷孕中期，胎兒生長比較快，飲食應富有蛋白質、礦物質和維生素，特別是蛋白質要儲存一部分，以供日後哺乳所需，蔬菜中的油菜、白菜、胡蘿卜、西紅柿、南瓜、土豆、大蔥等含有鐵、鈣和各種維生素，對母體的健康和胎兒的正常發育相當重要。
