1、高壓鍋壓稀飯一般需要十分鐘左右。用高壓鍋煮稀飯時,米飯的體積不得超過鍋內容積的三分之二,不然的話煮熟的稀飯會爆出。而且煮好稀飯要自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
2、高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。
1、高壓鍋壓稀飯一般需要十分鐘左右。用高壓鍋煮稀飯時,米飯的體積不得超過鍋內容積的三分之二,不然的話煮熟的稀飯會爆出。而且煮好稀飯要自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
2、高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。