1、清水沖洗：將市場上買來的香蕉用清水清洗幾次，然後用幹抹佈擦拭表面上的水分，這樣香蕉的存放時間會更長久。
2、懸掛起來：用一根繩子綁住香蕉的根部，懸掛起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長保存，而且表面看起來更加美觀。
3、買回來的香蕉必須避開溫度高的地方，盡量放在23度以下的陰涼地方，切忌直接放入冰箱冷藏，容易使香蕉凍傷，影響存放時間以及美觀。
4、存放香蕉的時候，如果想要時間保存得更長久一些，就應該把香蕉與蘋果分開地方存放，因為蘋果成熟的時候會產生乙醚，能夠促進有機物質的轉化，容易催熟周邊的水果，所以應該避開與蘋果同放。
以上就是香蕉保鮮的一些方法，當你下次到超市或水果攤購買香蕉的時候，回傢後可以按以上的方法進行操作，這樣可以存放更長的時間。
