1、首先把買回傢的鱈魚表皮刮洗幹凈,切成適當的塊狀,容易入味跟減少烹煮食間,幹的豆鼓先泡水軟化備用。
2、切成塊狀的鱈魚放入所有的調味料跟辛香料,天氣熱就不起鍋淋油瞭,直接放入電鍋內蒸煮,外鍋放入半杯水量,按下開關15分鐘後掀蓋取出,一道方便的料理就完成瞭,輕輕松松的蒸鱈魚。
1、首先把買回傢的鱈魚表皮刮洗幹凈,切成適當的塊狀,容易入味跟減少烹煮食間,幹的豆鼓先泡水軟化備用。
2、切成塊狀的鱈魚放入所有的調味料跟辛香料,天氣熱就不起鍋淋油瞭,直接放入電鍋內蒸煮,外鍋放入半杯水量,按下開關15分鐘後掀蓋取出,一道方便的料理就完成瞭,輕輕松松的蒸鱈魚。