1、將包菜洗凈，洗不幹凈的地方撕下來舍棄。
2、切成絲，並且切好大蒜。
3、將調料放進一個碗裡，調好汁，這裡用的是糖，醋，鹽各適量。
4、放油，先把大蒜放進去炒一會，再把包心菜放進去炒。
5、不時拌動，炒三分鐘後起鍋。
