1、育苗。紫色大白菜和普通大白菜的種植方法相同，同樣是采用直播和育苗移栽兩種方法，但是紫色大白菜種子的價格昂貴，為降低成本，提高出苗率，一般采用育苗移栽。在育苗的時候要保持充足的光照，當長出3-4片真葉後，就需要用0.3%的尿素噴施，並澆水，這樣有利於提高紫色大白菜生長速度。
2、移栽定植。7月中旬，移栽前1天，育苗床澆足水，以防定植時傷根。一般在第2天下午起苗，起苗時，每株幼苗帶直徑6~8cm的土坨，以減少根系損傷。
3、排灌水。定植後，第2天再澆水1次，以利於緩苗，為瞭讓苗更快的生長，每隔5-7天澆水一次，不過要註意收獲前半個月要停止澆水。
4、中耕除草。定植後，土壤表面略幹時，即可中耕松土。當田間出現雜草時，結合施肥澆水，進行中耕鋤草，一般需要進行4-5次。
5、追肥。一般在紫色大白菜生長期間需要追肥兩次，第1次在定植後10~15天，結合澆水每畝追施硫酸鉀復合肥15~20kg；第2次在蓮座期至結球期，結合中耕澆水，每畝追施硫酸鉀復合肥25~30kg。
6、病蟲害防治。需要防治的病害有病毒病與霜黴病；常見害蟲主要有蚜蟲、菜青蟲和小菜蛾。農民朋友需要使用相應的藥劑進行防治。
綜上，相信大傢對於紫色大白菜種植的方法有瞭更加全面的瞭解瞭，如果大傢也想種植紫色大白菜，施肥技巧很關鍵，也是提高產量的有效方法。
