1、視情況而定。
2、用冷水浸泡粽葉，需浸泡一夜。
3、如果用溫水，則需泡一小時即可，然後用手輕輕地清洗。在使用粽葉時，如果要殺菌消毒，放鍋中，加一小勺鹽，煮開5分鐘關火，可使葉子消毒並變得不易破損的。
