哪些食物含維生素a 含維生素a的食物列述

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1、很多食物都富含維生素A,包括水果類,裡面有梨、蘋果、香蕉、櫻桃、枇杷、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。蔬菜類有大白菜、芥菜、番茄、南瓜、黃瓜、茄子、青椒、菠菜、馬齒莧、豌豆苗、胡蘿卜等。谷類當中有大米、綠豆、胡桃仁等。

2、動物類有豬肉、雞肉、蛋類、蟹類、鱉類、田螺,還有一類是魚肝油,魚肝油是商業上維生素A最豐富的來源。

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