1、將螃蟹洗幹凈,瀝幹備用。
2、將螃蟹的殼挖開,螃蟹對半切。
3、鍋裡倒入適量油,薑,加入少許白糖,翻動至冒泡,放入螃蟹大火翻炒一會至變色,關至中火,加入料酒燜煮。
4、撒上椒鹽翻炒一會即可裝盤享用。喜歡的小夥伴們也可加入蔥蒜,依個人愛好。
其實椒鹽螃蟹的做法比較簡單,如果你有興趣想做椒鹽螃蟹的話,可以按照小編的方法在傢裡做就可以瞭。
1、將螃蟹洗幹凈,瀝幹備用。
2、將螃蟹的殼挖開,螃蟹對半切。
3、鍋裡倒入適量油,薑,加入少許白糖,翻動至冒泡,放入螃蟹大火翻炒一會至變色,關至中火,加入料酒燜煮。
4、撒上椒鹽翻炒一會即可裝盤享用。喜歡的小夥伴們也可加入蔥蒜,依個人愛好。
其實椒鹽螃蟹的做法比較簡單,如果你有興趣想做椒鹽螃蟹的話,可以按照小編的方法在傢裡做就可以瞭。