1、功效：荷葉中含有多種有效成分，包括荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸等等，另外還包含具有抗有絲分裂功效的堿性物質。長期臨床醫學證明，荷葉對於清熱解毒、抑菌解痙有著明顯的作用。對於女性朋友們來說，荷葉還有著消脂解膩的功效，對減肥又一定的功效哦！荷葉常用來治療肥胖，尤其適用於夏季瘦身，是夏季最能讓你瘦，也最受人們歡迎的減肥法。現代醫學研究證明，荷葉能擴張冠狀動脈，從而提升血液流量，從而對血壓的降低有一定的功效，對於防治冠心病、高血壓、動脈硬化、膽固醇高等病癥都具有一定的療效。
2、食用方法：雙荷飲茶。取荷葉頂7個，藕節7個，蜂蜜適量。將荷葉頂、藕節洗凈，搗碎，加入蜂蜜拌勻，加清水適量煎沸，蓋悶15分鐘後取汁去渣即可。每日1-2劑，不拘時頻飲。本品具止血、化淤、清暑之功效。適用於吐血、衄血、尿血、崩漏等一切出血癥狀。另外，對肥胖、高血脂等人可作為保健藥茶飲用以及作為夏季清暑飲料服用。
