蒸茄子怎麼做

蒸茄子

1、準備好用料:線茄200克,香菜1根,蒜末15克,辣椒2個,生抽5克,米醋5克,香油5克。

2、線茄200克切條,香菜切末,蒜切末,辣椒切末。

3、準備小碗,倒入香菜末、蒜末、生抽、米醋、香油、辣椒,攪拌均勻。

4、茄條隔水放入蒸鍋,大火蒸10分鐘。

5、出鍋,淋上調料,即可食用。

以上就是關於蒸茄子的做法介紹瞭,看完之後,大傢應該知道,其實蒸茄子十分簡單,所以大傢完全可以購買好材料,然後嘗試自己來動手完成這道美食,祝大傢成功。

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