1、紅棗雖是進補佳品,但是過量進食卻有害,由於生鮮紅棗進食過度,易產生腹瀉並傷脾,因此,由於外感風熱而引起的感冒者發燒者、腹脹氣滯者,均屬於忌服人群。
2、此外,由於紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高,則使病情惡化,另外使用過多紅棗,會引起胃酸過多腹脹,同時紅棗是體質虛弱,滋補調養的佳品,但是紅棗棗皮不易消化,一定要細嚼慢咽。
3、紅棗最好可常使用,但不可過量,吃多瞭會脹氣,需要控制食量,紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者吃,濕盛或脘腹脹滿者忌食,濕熱重、舌苔黃的人不宜食用,有食積便秘者不宜多食,有口腔疾病、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜使用,棗皮纖維含量很高,不容易消化,腸胃不好的人一定不能多食。