熗包菜的做法步驟 熗包菜的做法

1、食材：1個包菜、色拉油適量、食鹽適量、醋少許、蒜適量、花椒少許、幹辣椒適量。

2、生抽適量、白糖少許。

3、將包菜用手撕成小塊洗凈瀝幹水份備用。

4、鍋燒熱倒油後放入蒜紅椒花椒爆香。

5、倒入包菜快速翻炒。

6、翻炒時加入白糖生抽和食鹽調味，起鍋前沿鍋倒少許香醋翻炒後出鍋。