素炒烏塌菜怎麼做 素炒烏塌菜的做法

素炒烏塌菜怎麼做 素炒烏塌菜的做法

1、食材:黑木耳若幹、烏塌菜1棵、鹽少許。

2、黑木耳泡發,洗凈。烏塌菜洗凈。

3、鍋中水開,加入幾滴油,放入烏塌菜焯一會。

4、鍋中油熱,下烏塌菜,加入少許鹽翻炒。

5、炒過的烏塌菜盛起,放入盤中。

6、鍋中油熱,下黑木耳翻炒,木耳炒熟之後再將烏塌菜一起翻炒一會即可出鍋。

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