豬腰湯怎麼做好吃 豬腰湯做法

1、材料：豬腰一對，杜仲10g，蔥段15g，薑片15g，鹽適量。

2、豬腰洗凈，剔除筋膜切成腰花。

3、用開水氽燙洗去浮沫。

4、杜仲洗凈放入砂鍋中。

5、加入適量清水用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

6、砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。