槐葉飯怎樣做好吃 槐葉飯的做法

1、主料：槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克。

2、輔料：植物油8克、鹽適量、椒鹽1克、大蒜8克、醬油6克。

3、槐花揀凈葉片和葉梗，清洗幹凈。

4、瀝幹水分，用鹽拌勻。

5、加入植物油。

6、準備好小麥面粉、玉米面粉。

7、面粉灑在槐花上拌勻。

8、加入椒鹽拌勻。

9、裝入碗內。

10、放入微波爐裡用大火加熱6分鐘，中間要取出攪拌。

11、大蒜搗成蒜泥添加醬油、醋和香油兌成蘸汁兒，撒在微波後的槐花飯上即可。