1、芒果。
選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,顏色黃的純正的,香味遠遠就能聞到的,沒有斑點的(有斑點的一般都爛瞭)聞香味,大概8分熟的,放一兩天熟透瞭就可以吃瞭。買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應該要清爽的,沒有出水,皮也不能皺起註意:芒果的汁液有一種成分,對皮膚不好,所以吃的話最好切成一小塊一小塊,不碰到皮膚
2、桔子、柚子、橙子。
橙要挑高身的。桔子的皮要光亮,挑桔子的話不論品種,中間有個環形的是母的,通常會比較甜,有個點狀的是公的,挑皮薄有彈性的。三者都要挑沉手的,外皮要潤滑的
3、香蕉。
香蕉不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黃色略帶芝麻點。
4、獼猴桃。
獼猴桃選頭尖尖的,像隻小雞嘴巴。真正熟的獼猴桃整個果實都是超軟的,挑選時選顏色略深的那種,是日照充足的,更甜。
5、葡萄。
葡萄要挑整串飽滿的,一粒粒長得飽滿的那種,先聞香味。冬天挑葡萄,要買新鮮的,不要看果粒,要看梗,新鮮的葡萄,梗挺硬,鮮艷的綠色
6、荔枝。
荔枝選表面凹凸不平,紋路深的,核比較小。不僅表面要紅潤,捏起來要飽滿有彈性,如果沒彈性很軟感覺有點空就是放久瞭。
7、西瓜、哈密瓜、香瓜。
挑選西瓜,要選瓜的花紋感覺是撐開的一樣,尾巴開花的地方收口小的,瓜色比較綠的,色澤比較深,用一隻手托起,輕輕拍打,聽聲音,感覺空洞甜瓜選瓜小的挑有臍的臍越大的越好。哈密瓜要挑網紋粗且密的,聞到較濃的香味。