剝柚子用什麼方法 剝柚子的方法

1、第一種方法：用刀從柚子中間劃一圈，盡量不要劃傷果肉，可以先劃一個小口子看下深度，然後再劃，然後用電飯鍋的飯鏟從劃口插入，先從柚子上半部沿著刀痕轉一圈，這樣上半部分的柚子皮很輕松剝下瞭，同樣的方法，將飯鏟插入下半部分轉一圈，這樣就可以取出一個完整的柚子瞭。

2、第二種方法：用刀切掉柚子頭部尖頂處，大約四分之一處，不要切到果肉，然後切面朝上，用刀在切口劃十字刀，再自上而下劃四刀，過程中都不要劃到果肉，用飯鏟插入其中的一片即可輕松剝離柚子皮，同樣的方法將其它柚子皮都剝掉。