1、口味的不同,m8的質地比較軟,比較適合煎牛排。牛排因肥而香,香氣四溢,口感比m6軟。
2、價格差異,數字越高,m級牛肉的價格就越高。澳洲牛排分為m1-9,其中m1是最便宜的牛肉。
3、脂肪含量的差異,m開頭的數字是澳洲牛排的分類,數字越大,牛肉的脂肪含量越高。
1、口味的不同,m8的質地比較軟,比較適合煎牛排。牛排因肥而香,香氣四溢,口感比m6軟。
2、價格差異,數字越高,m級牛肉的價格就越高。澳洲牛排分為m1-9,其中m1是最便宜的牛肉。
3、脂肪含量的差異,m開頭的數字是澳洲牛排的分類,數字越大,牛肉的脂肪含量越高。