1、密度。青蛙在養殖的過程中我們要註意進行分池飼養，並且要經常對青蛙的生長情況進行觀察，根據青蛙的生長情況，科學的進行密度調整。青蛙養殖的密度不宜過大，否會很容易出現爭食或打鬥的現象，如果養殖密度過大，對養殖環境的污染也是比較大的，所以一般情況下每平方米最好是飼養二十到五十隻左右。其次就是青蛙在分群的時候，一定要根據它們的強弱進行，這樣方便後期的催肥。
2、水質。青蛙對水質的要求也是比較高的，所以我們在養殖的過程中要對水質進行嚴格的管理。如果采用的的露天池塘死水養殖的話，我們就需要經常的進行換水，但如果是活水養殖或流水養殖的話，則需要適當的增加水流的速度，達到改善水質的作用。還有就是在養殖的過程中，還需要不定期的對養殖池進行消毒處理，以防病菌感染。
3、溫度。養殖的溫度過高或過低對青蛙的生長都是有影響的。一般情況下，青蛙適合在溫度為十六到三十二度的環境中生長，但青蛙食欲最佳、攝食量最大的時候，溫度一般是在二十三度左右。當養殖場的溫度低於十五度的時候，青蛙就會慢慢的停止攝食，等溫度再次下降，則進入冬眠。但是如果溫度過高，青蛙也會停止攝食，而這就是不正常的現象，對青蛙的生長的影響是非常大的。
4、喂食。青蛙喂食也是有講究的，所以我們不能隨便亂喂。在給青蛙喂食的時候，我們要將活餌和死餌進行混合飼喂，起到一個誘食的作用。因為一般的青蛙它都隻吃活餌，但是很多時候我們並沒有那麼的活餌進行飼喂，所以就需要誘導它們進行死餌的食用。還有就是活餌的養殖的成本比死餌養殖的成本要高，所以對養殖戶來說也是不利的。一般進行誘食的活餌也就是前兩個月，等到青蛙適應之後，就直接投喂死餌，當然有時為瞭提高飼料的適口性，也可以適當的喂一些活餌。
青蛙養殖中還有一點需要註意的就是做好防逃措施。在養殖場周圍我們要提前就設立好圍欄，防止青蛙逃跑，如果防逃措施沒有做好，青蛙逃出去之後就不會回來瞭，對養殖戶的損失是非常大的。
