1、泡芙的熱量還是挺高的。100克的泡芙就含有240多大卡的熱量瞭,而買過泡芙的人應該知道,100克的泡芙沒有幾個,不一會兒就吃完瞭,很多人一買都是買上半斤多的,一下子吃完這些泡芙的話,攝入的熱量可想而知瞭。
2、那麼,泡芙的熱量為什麼這麼高呢?這還要從泡芙的原材料說起。一般在制作泡芙的時候,都是需要加入一些白糖的,而我們知道,白糖其實熱量是比較高的,如果我們吃太多,超過瞭身體所需要的一個量的話,它就會轉化為脂肪堆積在我們身體內的。另外,泡芙裡面包裹著的是奶油,如果是質量比較好的奶油的話,可能熱量還會低一些,而很多店傢為瞭利潤,會選擇比較次一些的奶油,這些奶油很多時候,是人工合成的,裡面添加瞭很多的添加劑,這樣的奶油吃起來不僅對我們的健康沒有益處,而且還會增加我們的熱量攝入。