1、聞一聞。拿起一個相中的甜瓜建議先聞一聞果臍，將果臍部位湊到鼻前聞一聞，味道越香的瓜就越甜。甜瓜的果臍有的大有的小，有的是凸出來的，可的是凹進去，建議挑選果臍凸出來的圓圈大一點的，這樣的甜瓜會更加香甜。
2、捏一捏。捏起來硬邦邦的像石頭一樣，這就表示還沒有完全成熟，這樣不管是氣味還是口感要差很多；捏起來軟軟的就表示甜瓜熟的過大瞭，吃起來會有發酵的酒味；捏起來不硬也不軟才是好瓜。
3、看外觀。表皮一定要挑選光滑沒有破損的，擠壓受傷不容易看出來，但是購買的時候也要留意一下，即使外面看起來沒事，其實內部果肉受傷瞭，可能會變味。
