1、黃瓜。
荔枝不能和什麼一起吃，因為荔枝本來擁有豐富的維生素c，而黃瓜中擁有維生素c分解酶，所以荔枝和黃瓜一起食用的話，荔枝的維生素c就會遭到破壞，失去它的營養價值。
2、胡蘿卜。
胡蘿卜中也擁有一種維生素c酵酶的物質，這種物質也會破壞掉荔枝中的維生素c的營養價值，會大大降低荔枝的原有價值，所以他們是不能夠一起混合食用的。
3、南瓜。
荔枝不能和什麼一起吃，南瓜也是其中一種，因為南瓜和黃瓜、胡蘿卜的原理是一樣的，都擁有維生素c的溶解酶，會嚴重影響荔枝的營養價值。
4、牛奶。
牛奶也是很多人愛喝的飲料之一，因為它擁有豐富的蛋白質，但與荔枝混合食用的話，就會使胃中的蛋白質凝結成塊，嚴重影響人體對營養的吸收，不僅降低瞭荔枝的價值，也降低瞭牛奶營養，甚至有人會因為吃瞭牛奶與荔枝而導致腹瀉。
5、動物內臟。
動物的內臟中，特別是肝臟富含銅、鐵等離子，但這些離子會讓荔枝所蘊含的維生素c氧化，會讓荔枝和胡蘿卜的營養價值都降低，是與荔枝不能一同食用的食物之一。
