山藥幹怎麼曬 怎樣曬山藥幹

1、準備清水，刀，一盆90度溫水，案板。

2、用清水將山藥清洗幹凈。

3、削去山藥的外皮。

4、用刀將山藥切成片。

5、將山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時，目的是將山藥的粘液浸泡出來。

6、接著將山藥片擺放在案板上曬制。

7、曬制2~3天，幹山藥已經曬制完成。