螃蟹如何做鮮美 如何將螃蟹蒸的鮮美又好吃

螃蟹如何做鮮美 如何將螃蟹蒸的鮮美又好吃

1、將螃蟹處理刷洗幹凈。

2、蒸鍋中加入適量冷水,不要太多,要離蒸屜有3~5cm的距離。

3、在要放螃蟹的下面放上一塊兒薑片。

4、將螃蟹肚子朝上,背殼朝下擺放在蒸屜中。

5、在每個螃蟹的腹部放一片薑片去腥。

6、小一點的蒸12分鐘就可以,稍大一點的蒸15分鐘,鮮美的螃蟹就蒸好瞭。

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