1、蜂蜜可以助消化。蜂蜜有促進消化、調理胃腸功能就是其功效之一。不過蜂蜜不宜過多食用，否則不僅不會對腸胃有好處反而會給我們的腸胃帶來不利的影響。
2、蜂蜜在腸胃方面的功效：
（1）每天在飲食前吃一些蜂蜜是可以有效幫助腸胃進行消化的，研究也顯示，蜂蜜對腸胃功能有調節的作用，可使胃酸分泌正常。通過對動物的實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可明顯縮短其排便的時間。
（2）蜂蜜對於結腸炎、習慣性便秘都具有良好的功效。並且，證實沒有任何的副作用產生。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患有胃十二指腸潰瘍的患者，經常服用蜂蜜，對其治療也會有輔助作用。蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，可以提高人體免疫力。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
