1、準備一把幹黃豆。
2、提前用水泡起來,前天晚上泡好,早上就能用。
3、在鍋裡煮一煮。
4、撈出黃豆,瀝幹水分。
5、切好黃瓜丁,和黃豆一起涼拌,加兩勺醋、半勺老抽、香油幾滴、食鹽少許,攪拌均勻就行瞭。
6、美味的涼拌黃豆就做好瞭。