豆腐粉條大包的傢常做法 豆腐粉條大包的傢常做法介紹

1、材料：面粉、豆腐、粉條、蒜苗、酵母粉、鹽、生抽、耗油、十三香。

2、豆腐切小塊。

3、蒜苗切小塊。

4、粉條煮好搗碎，然後把豆腐、蒜苗和粉條加鹽、生抽、耗油、十三香攪拌均勻。

5、按照比例在面粉和酵母粉加適量水和面，然後靜置一段時間等面發開。

6、在面團上切適量揉均勻，搟皮。

7、然後包包子,包子包好後蒸籠中加適量水，待水開之後將包好的包子放在籠屜上，蒸20分鐘左右即可出籠。