1、食材準備:馬口魚500克、油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、面醬適量、蔥適量、白酒適量、八角適量、薑適量、蒜適量。
2、把馬口魚去頭洗凈。
3、滾上面粉。
4、開始煎魚。
5、馬口魚煎好後放蔥薑蒜八角。
6、倒醋烹一下。
7、倒醬油和面醬再倒一點水。
8、放鹽,倒白酒,收汁關火。
1、食材準備:馬口魚500克、油適量、鹽適量、醬油適量、糖適量、面醬適量、蔥適量、白酒適量、八角適量、薑適量、蒜適量。
2、把馬口魚去頭洗凈。
3、滾上面粉。
4、開始煎魚。
5、馬口魚煎好後放蔥薑蒜八角。
6、倒醋烹一下。
7、倒醬油和面醬再倒一點水。
8、放鹽,倒白酒,收汁關火。