1、將番茄洗凈,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。
2、炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入面粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。
3、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內,燒開後即可。
4、美味小技巧:番茄味道都不濃,在燒番茄湯的時候會加入一些番茄醬,味道更加鮮美。
1、將番茄洗凈,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。
2、炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入面粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。
3、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內,燒開後即可。
4、美味小技巧:番茄味道都不濃,在燒番茄湯的時候會加入一些番茄醬,味道更加鮮美。