1、把大米裡的雜物棄掉，揀好，淘洗幹凈。
2、把洗好的大米適量分放在三個碗裡，可以根據自己口味，給碗裡加放少許鹽，滴兩滴香油。
3、再給碗裡加水，水的量要在末過大米一個指結高的位置為好。
4、取一蒸鍋放在灶上，加半鍋涼水，放上籠屜。
5、再把盛有大米的碗，放在籠屜上。
6、蓋上鍋蓋，大火把水燒開，水開上汽後，蒸上分鐘。
7、時間到瞭，用碗蒸的米飯就做好瞭。
8、這樣的米飯即香又筋到，如果你喜歡還可以撒點蔥花，也挺香的。
1、把大米裡的雜物棄掉，揀好，淘洗幹凈。
2、把洗好的大米適量分放在三個碗裡，可以根據自己口味，給碗裡加放少許鹽，滴兩滴香油。
3、再給碗裡加水，水的量要在末過大米一個指結高的位置為好。
4、取一蒸鍋放在灶上，加半鍋涼水，放上籠屜。
5、再把盛有大米的碗，放在籠屜上。
6、蓋上鍋蓋，大火把水燒開，水開上汽後，蒸上分鐘。
7、時間到瞭，用碗蒸的米飯就做好瞭。
8、這樣的米飯即香又筋到，如果你喜歡還可以撒點蔥花，也挺香的。
