1、酸奶可以做面包，酸奶面包是一種面包，主要材料有面粉、原味酸奶、植物油（或黃油）等，該面包老少咸宜，制作時需要用烘焙工藝烤箱中烤至表面金。
2、酸奶面包的做法：將低筋面粉、泡打粉混合過篩進一個大碗；在面粉裡倒入植物油(或溶化的黃油)、細砂糖；用手把植物油和面粉抓勻，成為疙瘩狀的面粉塊；在面粉裡倒入原味酸奶；用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一個不粘手的面團；把面團分成8份，每一個小面團都稍稍搓成圓形，在表面沾一層低筋面粉；把小面團排入烤盤，每個面團間留出較大空隙。放入預熱好200度的烤箱，烤15-20分鐘，待表面金,即可出爐。
