1、食材:馬肉,豬肉,蔥花,薑末,鹽,雞精,十三香,料酒,蠔油,醬油,豆油。
2、想整出好吃的馬肉餡兒,必須在裡面加一些豬肉餡,然後再多次加入溫水,攪拌上勁,然後肉的口感更豐富,汁水更充足。
3、接著在肉餡中加入適量的蔥薑,起到去腥增香的作用。
4、然後放入料酒,鹽,雞精,十三香,蠔油,醬油,豆油,攪拌均勻,這樣好吃的馬肉餡就完成瞭。
1、食材:馬肉,豬肉,蔥花,薑末,鹽,雞精,十三香,料酒,蠔油,醬油,豆油。
2、想整出好吃的馬肉餡兒,必須在裡面加一些豬肉餡,然後再多次加入溫水,攪拌上勁,然後肉的口感更豐富,汁水更充足。
3、接著在肉餡中加入適量的蔥薑,起到去腥增香的作用。
4、然後放入料酒,鹽,雞精,十三香,蠔油,醬油,豆油,攪拌均勻,這樣好吃的馬肉餡就完成瞭。