酸奶酪的做法 酸奶酪的做法簡述

酸奶酪的做法 酸奶酪的做法簡述

1、準備一塊無油紗佈,清洗後擰幹水分,撒在漏網上;

2、將無糖酸奶倒入紗佈中,並盡量倒入中間;

3、用繩子把紗佈綁起來,把酸奶包起來;

4、將平底較重的東西放在綁好的酸奶上,用重力將酸奶脫水;

5、冬天,可以在室溫下壓一整天。夏天,需要放在冰箱裡,以免酸牛奶變質;一天後基本可以食用。

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