殺甲魚的正確方法 具體是需要怎麼操作的

1、在殺甲魚的時候要將它的頭部頂在盆壁，用一把幹凈的剪刀從它的尾部開始剪，接著沿著中間的線間就行。

2、等剪到脖子的位置時要橫斷一下，最後將它的胸部解剖開並將內臟去掉，用開水沖洗一下就行。

3、挖出黃油和內臟後，用水清洗幹凈，剪掉甲魚的四條腿和尾鞘，去除其中的黃油。