1、地葫蘆摘幹凈。
2、反復清洗幹凈。
3、撈出瀝幹水分。
4、剝一些蒜瓣一起醃，味道會更好。
5、罐頭瓶中放入醋和冰糖。
6、加入要醃制的原材料，繼續倒入醋至完全淹沒食材。
7、蓋上保鮮膜，旋上瓶蓋，過20天左右就可以吃啦！
