1、食材:普通面粉適量、食用油適量、土豆絲適量、青椒適量、甜面醬適量,辣椒醬適量。
2、自制面糊,水面粉攪拌均勻,稀稠適中。
3、用電餅鐺攤出薄餅,攤下個餅的時候一定要把鍋底擦幹凈。
4、薄餅刷甜面醬和辣椒,把炒拌好的土豆絲放入中心,包好即可。