1、桂花白薯粥：大米淘洗幹凈用清水浸泡半個小時；將白薯洗凈，去皮，放入蒸鍋內，隔水蒸熟，碾碎；鍋置於旺火上，放入大米，加上5杯清水，大火煮沸後，轉小火煮20分鐘；加入白薯蓉，煮沸後澆上糖桂花即可。
2、胡蘿卜芥藍粥：胡蘿卜洗凈，切絲;芥藍洗凈後切段;枸杞子洗凈；鍋置於旺火上，放入大米，加5杯清水煮沸後，轉小火，熬煮20分鐘；加胡蘿卜絲、鹽，再熬煮10分鐘；最後加上芥藍、枸杞子，煮沸即可。
3、大麥玉米粒粥：大麥洗凈，用清水浸泡2小時;玉米粒洗凈，浸泡半小時;話梅去果核，切末；鍋置於旺火上，放入6杯清水和大麥，大火煮沸，改小火煮40分鐘；放入玉米粒、花生仁再煮沸後轉小火，煮至大麥開花粘稠後；放入冰糖，繼續煮10分鐘，最後撒上話梅煮5分鐘即可。
