1、羅漢松果實可以生吃。羅漢松的果子是灰藍色的呈球形部分，光滑滑的像個和尚頭。下部呈倒卵圓柱形，較上部粗一些，呈紅色，就像和尚上身穿著一件紅色的袈裟，這個部分稱為種托。羅漢松果口感清淡，而且有些澀。平時最好食用成熟的羅漢松的果實，成熟的果實口感最佳，營養價值更高，食用後對身體健康有很大的幫助。
2、羅漢果：主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮，永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經有300多年歷史，龍勝縣種植羅漢果已經有200多年歷史，中國百分之九十羅漢果產於永福縣和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產，也是國傢首批批準的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。
