1、牛油果榨汁的做法：首先挑選好的牛油果比較重要，挑選的時候不要顏色太淡或者太深的，一般中等的即可。挑好牛油果之後，先要去核去皮，可以先在牛油果的中間切一圈，然後將牛油果掰成2瓣。掰成2瓣之後，將中間的核去掉。然後將裡面的牛油果肉取出。挑選橙子的時候，不要挑選橙子太軟或者皮太厚的，可能是存放時間太長或者裡面缺少水分引起的。然後將橙子去皮，去皮的時候隻要將外面的皮去掉即可。裡面切成塊狀或者是瓣狀都不要緊。將牛油果和橙子準備好之後，喜歡吃甜一點的朋可以準備點適量的白糖或者蜂蜜。榨汁的時候先在榨汁機裡面放入大半杯牛奶，然後取牛油果適量，橙子適量。喜歡吃牛油果多點的話，可以多放入點牛油果。因為榨牛油果的時候水分較少，所以放入點鮮奶會比較好榨。也可以在杯子內放入點冰塊。這樣一杯冰鎮的牛油果橙子就完成瞭。
2、牛油果中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素、礦物質等營養，經常食用牛油果，能夠促進腸道消化吸收，避免便秘癥狀，還能夠預防貧血，減少疾病發生幾率。因為營養價值過高，一天吃一個就夠瞭，以免對人體造成負擔。
